22 เมษายน 2562…ภาพซ้าย น้องหารายช่วงปิดเทอม ขายสัมตำเคย อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ร้านไม่ใช้โฟมนานแล้ว เลือกซื้อบรรจุภัณฑ์ Bio ก็แบรนด์นี้ประจำ ส่วนภาพขวา ขายอาหารที่ร้านโคโคนัท และครัวสิรินาถ อยู่แถวชายหาดทั้งคู่ ซึ่งไม่ใช้กล่องโฟม เป็นลูกค้าประจำที่นี่
ถือโอกาส Earth Day 2019 แม็คโคร ประกาศความเป็นผู้นำธุรกิจค้าส่งไทยรายแรกที่หยุดจำหน่ายภาชนะโฟมใส่อาหาร ใน 12 สาขานำร่องที่อยู่ใกล้บริเวณแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลได้แก่ สาขาภูเก็ต สาขากระบี่ สาขาถลาง สาขาสมุย สาขาราไวย์ สาขาละมัย สาขาพะงัน สาขาป่าตอง สาขาเกาะช้าง สาขาอ่าวนาง สาขากะรน และสาขาบ้านเพ
การนำร่องดังกล่าวโครงการ “Say Hi to Bio, Say No to Foam : แม็คโครรักษ์โลก ชวนคุณใช้ผลิตภัณฑ์รักสิ่งแวดล้อม” พร้อมจัดโปรโมชั่นแรงทั้งปี ลดราคาพิเศษ 10-40 % ร่วมกับพันธมิตร ผลิตและพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารจากวัสดุธรรมชาติ ทดแทนโฟมและพลาสติก อาทิ ผลิตภัณฑ์จากชานอ้อย เส้นใยพืช กระดาษ และเส้นใยยูคาลิปตัส จำหน่ายภายใต้ตราสินค้า aro เพื่อสร้างแรงจูงใจ
ความพยายามผู้ผลิต สร้างบรรจุภัณฑ์ที่มีนวัตกรรมมาจากงาน R&D ซึงมีสินค้าในไลฟสไตล์ต่างๆ มากขึ้น ที่พร้อมจะวางตลาดโดยเฉพาะหลอดดูด มีหลายประเภท รวมถึงหลอดดูด Bio แบบงอได้มีหลายโรงพยาบาลเริ่มใช้ แม้กระทั่งถุงขาวๆ ที่เห็น ทำมาจากแป้งมัน ย่อยสลายได้ในดิน
“ขณะเดียวกัน แม็คโครได้ลดพื้นที่จำหน่ายพลาสติกใช้ครั้งเดียวทิ้งให้น้อยลง และเพิ่มปริมาณการจำหน่ายผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้มากขึ้น จากเดิมมีประมาณ 50 กว่า SKU ตอนนี้เพิ่มเป็น 80 กว่า SKU ตามความต้องการของตลาด และแนวโน้มพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับการรักษาสิ่งแวดล้อม”
ศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงเป้าหมายในการหยุดขายโฟมบรรจุอาหาร จะครอบคลุมทั้ง 130 สาขาทั่วประเทศในปี 2563 ก่อนเวลาเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนในการเลิกใช้กล่องโฟมบรรจุอาหารภายในปี 2565 ของ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
การขับเคลื่อนเรื่องนี้ อาจจะกล่าวได้ว่าแม็คโคร มีประสบการณ์มากแทบจะทุกมิติ ทั้งนวัตกรรรมแพคเกจจิ้งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของคู่ค้า การตลาด พฤติกรรมลูกค้า ซึ่งพนักงานของแม็คโครจะเป็นผู้ให้องค์ความรู้เรื่องนี้กับเจ้าของร้านอาหารเป็นประจำ เพราะเจ้าของร้านอาหารสำคัญมากในการใช้บรรจุภัณฑ์ Bio
แม็คโครเป็นศูนย์ค้าส่งรายเดียวในประเทศไทย ที่มีนโยบายชัดเจนในเรื่องการไม่ให้ถุงพลาสติกแก่ลูกค้า ตั้งแต่วันแรกที่เปิดให้บริการ 30 ปีที่แล้ว เพื่อช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะปริมาณขยะที่เกิดจากพลาสติกที่มีจำนวนมากขึ้น สร้างผลกระทบระดับโลก
รัฐบาลกำหนดให้การจัดการขยะเป็น “วาระแห่งชาติ” โดยกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม(ทส.) ได้จัดทำโรดแมปการจัดการขยะพลาสติก พ.ศ.2561-2573
ดร.วิจารย์ สิมาฉายา ปลัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เป็นประธานในงาน Say Hi to Bio, Say No to Foam แม็คโครรักษ์โลก ชวนคุณใช้ผลิตภัณฑ์รักสิ่งแวดล้อม และเยี่ยมชมนวัตกรรมภาชนะรักษาสิ่งแวดล้อม รวมถึงพื้นที่ขายสินค้าภาชนะ Bioที่เพิ่มมากขึ้น ไม่มีกล่องอาหารโฟมขายแล้วที่แม็คโคร สาขาถลาง ภูเก็ต ซึ่งในส่วนของภาคราชการ เรื่องการใช้สิ่งของที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ถือเป็นตัวชี้วัดของหน่วยงาน
ข้อมูลจากกรมควบคุมมลพิษ ระบุว่าในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยมีขยะพลาสติกและโฟมเฉลี่ยปีละประมาณ 2.7 ล้านตัน หรือเฉลี่ย 7,000 ตันต่อวัน แบ่งเป็น ขยะพลาสติก ประมาณ 2 ล้านตัน อาทิ ถุงร้อน ถุงเย็นบรรจุอาหาร ถุงหูหิ้ว กล่อง ขวด เป็นต้น ขยะโฟมประมาณ 700,000 ตัน โดยไทยจัดอยู่ในอันดับ 6 ของประเทศที่มีขยะพลาสติกมากที่สุดในโลก
“แม็คโครในฐานะผู้ค้าส่งครบวงจร อยากเชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้ค้ารายย่อยให้หันมาใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมให้มากขึ้น ซึ่งจะทำให้สินค้ากลุ่มนี้มีราคาถูกลงตามกลไกตลาด ประชาชนคนไทยก็จะได้ใช้ผลิตภัณฑ์บรรจุอาหารที่ปลอดภัย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และราคาไม่แพง” ศิริพร ฝากความหวังทิ้งท้าย
เนื้อหาเกี่ยวข้อง
- เปลี่ยนไลฟ์สไตล์ใหม่ อินเทรนด์ (ร่าง) Roadmap การจัดการขยะพลาสติก พ.ศ. 2561 – 2573
- ซื้อของเล็กๆ ครึ่ง/1โหล ที่แม็คโคร ทำไม?ลูกค้าไม่ขอถุงก๊อบแก๊บ
- 29 ปีแม็คโครไม่ให้ถุงพลาสติกลูกค้า มุ่งสู่ BioBase & รุก “ลดขยะพลาสติกบนชายหาด”
