กรกฎาคม 8,2025…ปลูกกาแฟ = ปลูกความหวัง Future Harvest โมเดลใหม่ของแสนสิริ ที่ให้ทั้งป่า อากาศดี และอาชีพยั่งยืน
สมัชชา พรหมศิริ Chief of Staff บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แสนสิริ เล็งเห็นปัญหามลภาวะทางอากาศในภาคเหนือ อันเกิดจากการเผาป่าที่เป็นสาเหตุหลัก จึงเกิดแนวคิดในการ ช่วยลดมลภาวะทางอากาศ สร้างสภาพแวดล้อมที่ดีให้กับชุมชน รวมถึงต่อยอดให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอนาคต เกิดเป็นโปรเจกต์การสนับสนุนต้นกล้ากาแฟ เพื่อขยายพื้นที่ในการเพาะพันธุ์กาแฟไทยให้กับเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเราเรียกโปรเจกต์นี้ว่า “Future Harvest”
“Future Harvest โมเดลต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืนที่เชื่อว่า การฟื้นฟูป่าไม่จำเป็นต้องแลกกับการสูญเสียรายได้ของชุมชน“
ปลูกกาแฟ = ปลูกป่า + สร้างรายได้ + ลดฝุ่นพิษ
หัวใจของ Future Harvest คือการแจกจ่ายต้นกล้ากาแฟพันธุ์ดีจำนวน 5,200 ต้น ให้กับเกษตรกรในอำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ ครอบคลุมพื้นที่กว่า 26 ไร่ โดยมี “ไร่แสนชัย” ซึ่งเป็นฟาร์มกาแฟคุณภาพที่ได้รับรางวัลระดับประเทศ ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาและต้นแบบ
กาแฟ กลายเป็นพืชทางเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม เพราะ
1.ไม่ต้องเผาไร่เพื่อเตรียมพื้นที่
2.ช่วยดูดซับคาร์บอนกว่า 57.2 ตันต่อปี
3.ให้ผลผลิตเฉลี่ย 1 กิโลกรัมต่อต้นในปีที่ 4 คิดเป็นรายได้รวมกว่า 1.56 ล้านบาท/ปี
4.เพิ่มโอกาสทางการตลาดระดับโลก ลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง
เกษตรกรรมที่ไม่ทำลายบ้านของตัวเอง
แสนชัย จูเปาะ เจ้าของไร่แสนชัย กล่าวว่า กาแฟไม่เพียงสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับเกษตรกรในพื้นที่สูง แต่ยังช่วยรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมที่ผูกพันกับป่า โดยเฉพาะในอ.กัลยาณิวัฒนา ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็น “ปอดของเอเชีย”
“กาแฟจึงเป็นมากกว่าพืชเศรษฐกิจ แต่เป็น เครื่องมือฟื้นฟูความสัมพันธ์ระหว่างคนกับป่า และเป็นทางเลือกใหม่สำหรับคนรุ่นใหม่ที่อยากกลับบ้าน มาสานต่ออาชีพที่สร้างรายได้ พร้อมดูแลสิ่งแวดล้อมและครอบครัวไปพร้อมกัน”
โมเดล ESG ที่จับต้องได้
โครงการนี้สะท้อนแนวคิด ESG ของแสนสิริอย่างเป็นรูปธรรม
E – Environmental: เพิ่มพื้นที่สีเขียว ลดการเผา และดูดซับคาร์บอน
S – Social: สร้างอาชีพทางเลือกให้เกษตรกรด้วยพืชที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
G – Governance: มีระบบลงทะเบียนเกษตรกร ติดตามผล และสนับสนุนอย่างต่อเนื่องโดยทีมงานมืออาชีพ
จากกัลยาณิวัฒนา สู่ต้นแบบแห่งการเปลี่ยนผ่านในอนาคต แสนสิริวางแผนขยายผลสู่พื้นที่อื่นในภาคเหนือที่ได้รับผลกระทบจากไฟป่า โดยหวังให้ “ไร่แสนชัย” เป็นศูนย์กลางถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อให้เกษตรกรกลุ่มใหม่สามารถเรียนรู้และส่งต่อกล้าไม้ไปยังชุมชนอื่นต่อไป สร้างระบบที่เกื้อหนุนกันอย่างยั่งยืน
ท้ายที่สุด การเป็นผู้นำด้วยการเป็นแบบอย่าง แทนที่จะแค่บอกให้คนอื่นหยุดทำสิ่งที่ไม่ดี การแสดงให้เห็นว่ากาแฟเป็นอาชีพที่ “ยั่งยืน” และเป็นไปได้และความสำเร็จที่ทุุกคนได้เห็น จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นเปลี่ยน จากการทำเกษตรกรรมที่ทำลายล้าง มาเป็นการทำเกษตรสร้างสรรค์
