Carbon Footprint

28-29 พฤษภาคม 2565…คาร์บอนฟุตพริ้นท์กว่าครึ่งมาจากการผลิตส่วนผสมจากนม ซึ่งบริษัทกำลังตั้งเป้าเปลี่ยนแปลงเรื่องนี้ ที่ฟาร์มโคนมในรัฐเวอร์มอนต์ซึ่งเป็นผู้จัดหานมให้แก่ไอศกรีมของ Ben & Jerry’s วัวจะเริ่มกินสาหร่ายสีแดงจำนวนเล็กน้อยในปลายปีนี้ อาหารเสริมสามารถช่วยลดการปล่อยมลพิษจากอาการเรอของวัว ซึ่งเป็นสัดส่วนใหญ่ที่สุดของรอยเท้าคาร์บอนในผลิตภัณฑ์นมมากกว่า 80%

Continue Reading